tortilla-pizza

Ett litet mattips, både snabbt, superenkelt och jättesmarrigt!!! Vi testade detta igårkväll, och jag älskar det!! Receptet kommer från Ica.

Ingredienser till 4 portioner
4 tortillabröd
ca 20 cm zucchini
4 stora tomater
svartpeppar
125 g mozzarella eller riven lagrad ost, max 17 %
8-12 skivor parmaskinka
ruccolasallad

Tillagningstid:
Max 20 min

Svårighetsgrad:
Medel

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 225°C.
2. Skiva zucchini på längden med osthyvel. Skär tomaterna och mozzarellan i skivor.
3. Lägg ut tortillabröden på plåtar med bakplåtspapper. Fördela zucchini och tomater på bröden. Krydda med svartpeppar och lägg på osten.
4. Sätt in högt i ugnen ca 5 minuter.
5. Lägg på skinka och ruccolasallad vid serveringen.


LYCKA TILL!!!

Foto: lånad från Ica