Published with Blogger-droid v2.0.2
20 december 2011
17 december 2011
Good skills och White fluffy frosting
Nu har jag fått ett ryck idag, och bakat en massa...Eller massa å massa, en del =)
Jag fick gedigen hjälp i köket av Lille M, har har good skills i att slicka alla bunkar och byttor ;) Det blev iaf pepparkaksmuffins/cupcakes, Anna-Lisas kola, knäck och chokladbollar. Yummy!
Muffinsen förvandlades till cupcakes, som spritsades med white fluffy frosting och dekorerades med kristyrblommor. Kul att prova nåt nytt, frostingen är tydligen egentligen italiensk maräng. Smakar helt ljuvligt, sött men gott! Receptet kommer nedan.
Recept White Fluffy Frosting
2,4 dl socker
0,8 dl vatten
1/4 tsk pressad citron eller vitvinsvinäger
2 äggvitor
1 tsk vaniljsocker
I en kastrull rör du ihop socker, vatten och citron (vitvinsvinäger), låter det koka upp så att sockerkristallerna smälter helt och tar sedan bort kastrullen från värmen.
I en skål (hushållsassistent), vispar du äggvitorna och vaniljsockret hårt så att det blir vitt och mjuka toppar bildas.
Häll i sockerlaget försiktigt i marängen och lite i taget. Vispa konstant. Detta moment ska ta en stund.
Vispa tills marängen svalnat och blivit fast. Du ska kunna vända skålen upp- och ner utan att marängen rör sig.
Klart! In i kylskåpet en stund innan den är redo att användas.
Nu hoppas jag att dessa smakar gott imorgon, och framför allt , att de inte har havererat under natten!!!!!! *ihh*
Ha en mysig 4:e advent imorgon allesammans! <3
Jag fick gedigen hjälp i köket av Lille M, har har good skills i att slicka alla bunkar och byttor ;) Det blev iaf pepparkaksmuffins/cupcakes, Anna-Lisas kola, knäck och chokladbollar. Yummy!
Muffinsen förvandlades till cupcakes, som spritsades med white fluffy frosting och dekorerades med kristyrblommor. Kul att prova nåt nytt, frostingen är tydligen egentligen italiensk maräng. Smakar helt ljuvligt, sött men gott! Receptet kommer nedan.
 |
| Cupcakes till adventsfika imorgon. |
 |
| Slog in cupcakesen i silkespapper, puh det va slirigt ;) |
 |
| Matchande för herrar och damer =) |
 |
| Till en speciell person <3 |
Recept White Fluffy Frosting
2,4 dl socker
0,8 dl vatten
1/4 tsk pressad citron eller vitvinsvinäger
2 äggvitor
1 tsk vaniljsocker
I en kastrull rör du ihop socker, vatten och citron (vitvinsvinäger), låter det koka upp så att sockerkristallerna smälter helt och tar sedan bort kastrullen från värmen.
I en skål (hushållsassistent), vispar du äggvitorna och vaniljsockret hårt så att det blir vitt och mjuka toppar bildas.
Häll i sockerlaget försiktigt i marängen och lite i taget. Vispa konstant. Detta moment ska ta en stund.
Vispa tills marängen svalnat och blivit fast. Du ska kunna vända skålen upp- och ner utan att marängen rör sig.
Klart! In i kylskåpet en stund innan den är redo att användas.
Nu hoppas jag att dessa smakar gott imorgon, och framför allt , att de inte har havererat under natten!!!!!! *ihh*
Ha en mysig 4:e advent imorgon allesammans! <3
15 december 2011
Ultraone med HÖGA krav på sin förare!
"Säkerhetskrav och varning
Den här apparaten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap, såvida de inte får handledning eller anvisningar om hur apparaten används av en person som ansvarar för deras säkerhet."
Vi har köpt en ny dammsugare. Verkar vara highly advanced. Undrar om Medborgarskolan anordnar kvällskurser i dammsugningsteknik?
Den här apparaten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap, såvida de inte får handledning eller anvisningar om hur apparaten används av en person som ansvarar för deras säkerhet."
Vi har köpt en ny dammsugare. Verkar vara highly advanced. Undrar om Medborgarskolan anordnar kvällskurser i dammsugningsteknik?
Wild child!
 |
| En tavla med min älskade son Max som motiv =) |
 |
| Närbild på högra sidan (lite suddig, förlåt) |
 |
| Närbild på "tagen". Sån är han, lille Max! |
 |
| Närbild på vänster sida |
Har äntligen lyckats scrappa en tavla, som jag har tänkt vääääääääääldigt väldigt länge... :P Det har inte blivit av, pga både inspirationsbrist och tidsbrist... Men nu så, fick jag tummen ur! Och äntligen kan jag stolt presentera Max tavla! Det lär säkert bli fler (med varierande motiv såklart :P ) För detta var jätteskoj! Känner mig inte helt nöjd med "tagen" så den kanske kommer ändras, vi får se! Ska bli roligt att höra vad M tycker om sin tavla....
Nä, nu sover båda barnen sött, dags för denna mamman att göra detsamma! Håll till godo! Puss och kraaaam
11 december 2011
Gåbortpresenter
Äntligen kan jag uppdatera bloggen med lite pyssel!
Nu i helgen har vi varit bortbjudna både igår och idag. Slängde ihop lite heta nötter som förpackades i glasburkar som fick en ny scrappad look :-) mycket roligt och enkelt pyssel!
mandlar och hasselnötter rostades i stekpannan med lite honung, socker, chilipulver, kanel,cayennepeppar och salt. Mycket gott!
Hoppas det smakade bra hos mottagarna också...
Published with Blogger-droid v2.0.1
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)