Måste bara tipsa om the-most-godaste-kycklingrätt-jag-ätit-på-länge =)
Recept på pestokyckling!
Kycklingfilé
Grön pesto "Pesto à la genovese classico" (basilika och pinjenötter)
Salt och peppar
Matlagningsgrädde
Soltorkade tomater
Maizena
Färsk babyspenat
Skär kycklingen i småbitar och bryn dessa.
Strimla tomaterna, häll i vätska, salt, peppar och pesto och tomaterna tillsammans med kycklingen. Låt koka långsamt.
När kycklingen är färdigkokt, red med Maizena till lagom konsistens.
Lägg i spenaten de sista minuterna som redningen sjuder.
Smaklig måltid!!
Tack till paret Ekenstars som delade med sig och bjöd =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar