Frukost med kokos och banan!

Som en del av er vet, som känner mej, så är jag ingen frukostmänniska. Man blir ju inte direkt mer sugen när man kommer ut i köket och hittar gammal torr limpa, några ostskivor och mjölk. Typ.

Efter en snabb sök på Google, så blev det såhär schysst istället! :)

Kokosplättar, serveras med banan, kokos och vanilj crème fraîche. Samt muffins, fyllda med skinka, ost, rödlök och örter. Till detta en mumsig smoothie med banan och kokosmjölk. Gott!!!!

Tilläggas skall, att varken banan eller kokos är till mina direkta favoriter men detta var supergott! Kan jag varmt rekommendera :-)